Sorties oenologiques

Avis aux amateurs : une sortie dans le vignoble gaillacois est prévue le samedi 28 mars 2009.

Pensez à le noter sur vos tablettes et à vous inscrire si le coeur vous en dit.

Le programme n'est pas encore établi.

Nous irons à la rencontre de trois producteurs, et nous partagerons un pique-nique chez un de nos hôtes.

Autre voyage prévu : le Vignoble bergeracois : le week-end du 16-17 mai 2009.

Pensez à vous inscrire, les programmes de ces sorties vous seront bientôt communiqués.

Dates des prochaines animations de Villemur

• Lundi 2 Février à 20h30 Séance de Villemur : Au Grenier du Roy inscription à la MJC de Villemur rue de la Gare tél :0534270678 : Une Horizontale de Bordeaux 2001


• Lundi 2 mars à 20h30 au Grenier du Roy Dégustation des vins du Languedoc Roussillon: accords terrine de chevreuil ou sanglier, magret de canard, gâteau au chocolat noir


• Lundi 20 avril à 20h30 au Grenier du Roy Dégustation des vins d'Afrique du Sud


• Lundi 4 mai à 20h30 : Dégustation des Bourgognes Blancs : accords : fromage de chèvre, tartes ou cake au saumon..


• Dernière date de l'année le 8 juin : Combat Madiran /Cahors accords terrine de chevreuil ou sanglier, magret de canard, cabécou, ou Munster

Celui qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais il goûte ses suaves secrets

Salvador Dali

Qui anime les dégustations?

Une oenologue est à l'origine de cette activité : Florence BOISLEVE anime des clubs de dégustation depuis 2001.
Sa passion : partager et échanger sur le vin dans une ambiance chaleureuse et détendue.
Elle vous apprend à déguster, à comprendre les différences, les savoirs faire, les régions et les cépages.
Elle vous fait voyager en France et plus loin encore...
Nous échangeons nos impressions, nos expériences et nos recettes.

Où sommes-nous?

J'interviens dans différentes MJC et Foyers ruraux entre Rabastens, Toulouse et Montauban.
Mon Programme est le suivant :
1er lundi du mois : à Villemur au Grenier du Roy avec la MJC
1er vendredi du mois à Labastide St Pierre (MJC)
4ème mardi du mois à Parisot (Salle des Associations)
3ème jeudi du mois à St Jean (MJC)
3ème vendredi du mois à St Sulpice (MJC)
2ème ou 4ème vendredi du mois à Rabastens (Mairie)
Les séances sont à 20h30
Pensez à vous inscrire auprès des MJC ou en me laissant un message.

Qui sommes nous ?

Vins et Papilles est une association qui vous propose des animations oenologiques près de chez vous ou mieux encore, chez vous :

• Apprendre à déguster : les saveurs, les arômes, les sensations, le vocabulaire du vin
  
• Voyager grâce au vin avec les régions, les cépages, les pays, les méthodes de vinifications..
  
• Découvrir les accords mets-vins
• Connaître les secrets du vin : de la vigne à la bouteille